Pudina Panna Recipe : गर्मी का मौसम है और आम पन्ना ना बने ऐसा तो शायद ही होता हो। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आम पन्ना ही नहीं बल्कि पुदीना का भी पन्ना बनाया जाता है। पुदीना पन्ना का भी स्वाद बेहद टेस्टी होता है और इसके सेवन से कई लाभ भी होते हैं।

आम पन्ना का स्वाद बेहद टेस्टी होता है, लेकिन इसे सिर्फ गर्मी के मौसम में ही बनाया जा सकता है। वहीं, पुदीना पन्ना कभी भी बनाया जा सकता है। इस ड्रिंक के सेवन से शरीर को कई तरह के लाभ मिलते हैं। इसलिए आज हम आपको पुदीना पन्ना की रेसिपी और उसके लाभ बताने जा रहे हैं। चलिए जान लेते हैं…

Pudina Panna बनाने के लिए जरुरी सामग्री

• पुदीने की पत्तियां
• हरा धनिया पत्ता
• गुड का पाउडर
• नींबू का रस
• जीरा पाउडर
• काला नमक

(Pudina Panna Recipe) इस तरह से बनाएं पुदीना पन्ना

• पुदीना पन्ना बनाने के लिए आपको सबसे पहले पुदाने की पत्तियां लेनी है।
• इसके बाद इन्हें अच्छे से धो लें।
• अब इन पत्तियों से एक स्मूद पेस्ट तैयार कर लें।
• इसके बाद कुछ धनिया पत्ती लें और इन्हें भी अच्छे से पीस लें।
• फिर इसमें अपनी जरुरत के हिसाब से गुड़ का पाउडर, नींबू का रस मिला लें।
• इसके बाद एक गिलास में जीरा पाउडर और काला नमक लें।
• अब इसमें 2 चम्मच पुदीना और धनिया का पेस्ट मिक्स करें।
• फिर इसे अच्छे से मिक्स करें और इसमें अपनी जरुरत के हिसाब से आइस क्यूब डालें।
• अब आपका पुदीना पन्ना एकदम तैयार है।
• आप इसे सर्व करें और इसका आंनद लें।

Pudina Panna के लाभ

1. पेट से जुड़ी परेशानियों से निजात दिलाता है

पेट की सेहत के लिए पुदीने को बहुत ही लाभकारी माना जाता है। इसके सेवन से एसिडिटी, बदहजमी, ब्लोटिंग की समस्या से निजात मिलती है। साथ ही पुदीना पेट के लिए बहुत ही लाभकारी माना जाता है और पेट की परेशानियों से बचाता है।

2. चेहरे पर ताजगी लाता है

स्किन के लिए भी पुदीने को फायदेमंद माना जाता है। खीरे की तरह पुदीना भी फेस को ठंडक देता है। स्किन को मॉश्‍चराइज रखने में ये मदद करता है। साथ ही इसकी पत्तियों से रस निकालकर चेहरे पर लगाया जाए तो त्वचा को नमी और ताजगी मिलती है।

3. एलर्जी से छुटकारा दिलाता है

एलर्जी के लिए भी पुदीने को फायदेमंद माना जाता है। नाक, आंख से जुड़ी एलर्जी को दूर करने में पुदीने का कोई तोड़ नहीं है। साथ ही ये दिमाग को भी शांत रखने का काम करता है और तनाव-स्ट्रेस को दूर करता है।

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