Melon Shake Recipe : तपती गर्मी की शुरुआत हो चुकी है। ऐसे में खुद को हाइड्रेट रखना बेहद जरूरी है। हम पूरे दिन में क्या-क्या खा रहे हैं? हमारी डाइट कैसी है ये हमारे लिए बहुत जरूरी है। गर्मियों में खासतौर पर ऐसी चीजों का सेवन जरूर करना चाहिए जो पानी से भरपूर हों।

गर्मी के मौसम में तरबूज, खरबूजा समेत कई फल हैं जो पानी से भरपूर होते हैं। आप इन्हें खाने के अलावा हेल्दी ड्रिंक बनाकर पी भी सकते हैं। आज हम आपके लिए खरबूजा की शेक रेसिपी लेकर आए हैं जिसे बनाना बेहद ही आसान है। आइए खरबूज शेक की रेसिपी जानते हैं।

Melon Shake Recipe Ingredients in Hindi

• दो खरबूजे
• जायफल पाउडर
• दो बड़े चम्मच कंडेंस्ड मिल्क
• मुट्टीभर पुदीना की पत्तियां
• तीन से चार आइस क्यूब्स

Melon Shake Recipe in Hindi

सबसे पहले खरबूजे को अच्छी तरह से धो लें। इसके बाद उसे बड़े या छोटे आकार में कट कर लें। कट करने के लिए पहले खरबूजे को दो भागों में बांटे उसके बाद छिल्के को हटा लें और खरबूजे को एक बाउल में काट के रख लें। इस दौरान खरबूजों के बीच को भी अच्छी तरह से साफ करके हटा दें।

अब जूसर में कटे हुए खरबूजों को डालें। इसके बाद इसमें कंडेंस्ड मिल्क, जायफल का पाउडर बर्फ के टुकड़े और पुदीना की पत्तियों को डालें। इस सभी को अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें। इसके बाद देख लें कि एक गाढ़ापन हो गया है तो इस तरह से स्मूथ शेक बनकर तैयार हो जाएगा।

आप खरबूजा शेक को पुदीने के पत्ते से सजाते हुए सर्व कर सकते हैं। अगर आपको ज्यादा मीठा पसंद है तो इसमें ब्लेंड के दौरान चीनी भी डाल सकते हैं

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