झुंझुनूं : इस महंगाई के दौर में लोगों के लिए इंदिरा रसोई सहारा बनी हुई है। लोगों को सस्ते दामों पर भोजन मिल रहा है। इंदिरा रसोई में भोजन करने वालों की तादाद बढ़ गई है। घर की बात करें तो महंगाई के इस दौर में एक थाली करीब 30 से 40 रुपए से कम नहीं बैठ रही है। इसमें एक दाल, एक सब्जी, रोटी और अचार शामिल है। जबकि इन्दिरा रसोई पर मात्र 8 रुपए में आपको अच्छा व सस्ता भोजन मिल रहा है। इस वजह से यहां पर बड़ी संख्या में लोग भोजन करने पहुंचते हैं। इंदिरा रसोई योजना शहर के लेकर छोटे कस्बों तक जिले में पांच हजार लोगों का पेट भर रही है। लोगों को मिला सहारा जिले में संचालित इन रसोइयों के सहारे कई जरूरतमंद परिवारों का महंगाई के इस दौर में जीवनयापन सुगम हो गया है। गरीब तबके के लोगों को इंदिरा रसोई की दाल, सब्जी और रोटी खूब भा रही है। जिले में वर्तमान में 34 इंदिरा रसोइयों का संचालन हो रहा है। लोग यहां लंच से लेकर डिनर के सहारे पेट भर रहे हैं। इसका स्वाद भी लाभार्थी को घर जैसा ही महसूस होता है। रसोई में लाभार्थी को 8 रुपए में भोजन मिल रहा है।
17 रुपए वहन कर रही है सरकार शेष राशि 17 रुपए राज्य सरकार संचालित कार्यकारी संस्था को भुगतान करती है। उधर, इंदिरा रसोई में लाभार्थी ज्यादा होने पर वहां पर रसोई घर में महिलाएं मशीन से रोटी बनाती है। उनको मशीन से रोटी बनाने की ट्रेनिंग भी दी गई है। जिससे वह कम समय में ज्यादा रोटी बना लेती हैं जिले में इंदिरा रसोई पर एक नजर जिले में 34 इंदिरा रसोई संचालित हो रही झुंझुनूं शहर में 9 इंदिरा रसोई संचालित जिले में प्रतिदिन 5 हजार के करीब लाभार्थी लाभ ले रहे है